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Die Aufschnittmaschine Burgers Modell A mit Schwungrad wurde zwischen 1870 und 1885 in den Fabriken in Deveter\/Holland gebaut.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":6206,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"Aufschnittmaschine Burgers Modell A<\/h1>\r\nDie Aufschnittmaschine Burgers Modell A mit Schwungrad<\/strong> wurde zwischen 1870 und 1885 in den Fabriken in Deveter\/Holland gebaut. Es handelt sich dabei um eine Idee von Henricus Burgers<\/strong>, eines Schlossers, der mit der Ausf\u00fchrung in dieser innovativen holl\u00e4ndischen Fabrik<\/strong> begonnen hat, in der normalerweise Fahrr\u00e4der und N\u00e4hmaschinen, sp\u00e4ter auch Motorr\u00e4der hergestellt wurden. Die innovative Idee war \u2013 im Gegensatz zu Aufschnittmaschinen mit Spiralenprinzip - eine Maschine zu bauen, die mit einer halbrunden Bewegung des Schlittens und einer einfachen, flachen Klinge arbeitet, bei der das zu schneidende Produkt nur den geschliffenen Teil der Klinge ber\u00fchrt. So wird der Kontakt mit der Klinge minimalisiert und das Produkt nicht erhitzt. Dadurch entstehen keine organoleptischen Ver\u00e4nderungen am Produkt. Dieses Modell hatte urspr\u00fcnglich keine Schleifvorrichtung. Nach und nach, mit dem Anspruch eines professionellen Gebrauches dieser Maschine, patentierte H. Burger eine Schleifvorrichtung, die am oberen Teil der Schulter angebracht war. Dieses Modell war mit einem quadratischen Originalstandfu\u00df<\/strong> ausgestattet. Mit dieser Maschine begann die Geschichte der Aufschnittmaschinen mit Schwungrad. Die Restaurierungsarbeiten<\/strong> werden in der Werkst\u00e4tte von \u201eThe World\u00b4s Best Slicers\u201c unter Ber\u00fccksichtigung des Prinzips der Erhaltung der Teile durchgef\u00fchrt. Bei der Zerlegung und der Wiederherstellung werden verschlissene oder kaputte Teile nicht kopiert, sondern durch Schwei\u00dfen mit anschlie\u00dfendem Fr\u00e4sen oder Drehen in die Originalgr\u00f6\u00dfe und die besondere Funktionsf\u00e4higkeit gebracht. Fehlende oder nicht restaurierbare Teile werden entweder als Originalersatzteile aus den Produktionsbetrieben erworben oder aus unvollst\u00e4ndigen Maschinen genommen. Die vorher kryolackierten Teile werden unter Verwendung neuer, den Gesundheitsvorschriften entsprechenden Lacke in der exakten Farbmischung restauriert, die in der Vergangenheit verwendet wurde. Die Dekore werden strikt ausgef\u00fchrt in Kopallack, um jede Art der Mystifikation zu vermeiden, wie zum Beispiel Dekorationen mit der Spritzpistole, Aufkleber oder andere Fantasiedekorationen. Jede restaurierte Aufschnittmaschine wird mit einem offiziellen Zertifikat betreffend Originalit\u00e4t und Garantie<\/strong> ausgeliefert.\r\n\r\n ","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[88],"product_tag":[],"class_list":["post-6197","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-andere-firmen","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t