Restauro Affettatrici Berkel d'Epoca e a Volano Storiche
WBS – The World’s Best Slicers: L’Arte del Restauro a Piacenza dal 1984Benvenuti nel mondo di WBS – The World’s Best Slicers, il punto di riferimento internazionale per il restauro di affettatrici a volano e bilance storiche Berkel. Fondata a Piacenza (Italia) da Giorgio Maschi, collezionista appassionato e oggi stimato maestro restauratore, la nostra azienda trasforma macchine d’epoca e preziosi pezzi d’antiquariato in autentiche opere d’arte perfettamente funzionanti.
Ogni macchina che esce dal nostro atelier è un pezzo di storia che riprende vita, preservando intatto sia il suo inestimabile valore storico che il suo investimento monetario nel tempo.
Certificato di originalità
Il certificato di originalità è redatto in triplice copia di cui una copia rimane nelle mani del cliente, la seconda copia nella sede della “The World’s Best Slicers”, ovvero la società esecutrice del restauro. Il certificato è a garantire che l’affettatrice è comunque una affettatrice d’epoca restaurata e non una riproduzione o una replica oppure una trasformazione da altre affettatrici di altri marchi e modelli, viene garantita la provenienza e la qualità dei materiali utilizzati dal restauratore, quali verniciatura cromatura e decorazioni conformi con il modello certificato in questo documento. Il certificato deve contenere ogni singola parte di piccole o grandi dimensioni che è stato sostituito durante o precedentemente il restauro. Il presente certificato può essere impugnato anche successivamente per conseguenze legali sulle dichiarazioni fatte. La certificazione di originalità può essere fatta solo ed esclusivamente sotto il controllo degli organi autorizzati e su specifica autorizzazione della stessa. Ogni certificazione fatta da altri dichiaranti non autorizzati è da considerarsi priva di valore.
La simulazione di certificati di originalità dove la casa produttrice o detentrice del marchio non appone nessuna firma è da considerarsi un’ illusione per l’acquirente per incentivare l’acquisto. Ogni documento per avere una validità deve contenere l’apposizione di una firma da parte di chi si ritiene responsabile.
Acquistare un’affettatrice Berkel d’epoca senza un Certificato di Originalità ufficiale WBS significa rischiare un grave danno economico, acquistando repliche, falsi o macchine alterate che perdono totalmente il loro valore di mercato nel tempo.
I laboratori di WBS
Il restauro professionale di affettatrici a volano e bilance antiche Berkel viene eseguito esclusivamente all’interno dei laboratori artigianali WBS a Piacenza (Emilia-Romagna, Italia). Ogni intervento è affidato a maestri restauratori con un’esperienza pluriennale nel settore del collezionismo d’epoca e dell’archeologia industriale.
Per garantire un restauro conservativo di qualità museale, la nostra filosofia prevede la massima conservazione di tutte le componenti originali e la riparazione meticolosa dei difetti d’epoca. Evitiamo tassativamente la sostituzione sistematica dei pezzi usurati, un passaggio fondamentale per non compromettere l’autenticità e il valore storico dell’oggetto.
Purtroppo, per risparmiare tempo e costi commerciali, molti operatori scelgono di sostituire un gran numero di componenti meccaniche ed estetiche originali con riproduzioni moderne, sostenendo che la macchina funzioni meglio. Tuttavia, secondo i rigidi standard internazionali del restauro d’arte e d’antiquariato, questa pratica svaluta significativamente l’investimento del collezionista. Nel mercato delle affettatrici Berkel storiche, qualsiasi parte originale sostituita riduce SEMPRE drasticamente il VALORE monetario e collezionistico dell’oggetto.
Il Nostro Laboratorio di Restauro Berkel a Piacenza
In uno spazio dedicato di oltre 450 metri quadrati situato a Piacenza, nel cuore della Food Valley italiana, si sviluppa il nostro laboratorio specializzato nel restauro di affettatrici Berkel e bilance d’epoca. Il nostro team di artigiani altamente specializzati segue un rigoroso protocollo di lavorazione artigianale:
Smontaggio completo e verifica minuziosa di ogni singola componente strutturale.
Uso esclusivo di ricambi originali o ricostruiti fedelmente secondo i disegni tecnici d’epoca.
Verniciatura artistica e decorazioni eseguite interamente a mano, nel pieno rispetto storico del modello originale.
Restauro filologico e certificato per garantire che l’affettatrice mantenga la sua identità storica unica e non sia una mera replica o una contraffazione.
THE WORLD’S BEST SLICERS
L’Eccellenza del Restauro Berkel: Artigianato Italiano d’Élite
L’eccellenza di un prodotto storico si traduce nella perfezione di un restauro artigianale filologico, eseguito con assoluta passione e competenza nei nostri laboratori di Piacenza (Emilia-Romagna, Italia). Garantiamo il 100% di originalità su ogni componente: dai piedistalli antichi d’epoca alle decorazioni e verniciature fedeli ai brevetti storici.
Oggi, la nostra azienda vanta la più completa collezione al mondo di affettatrici storiche Berkel, piedistalli d’epoca, bilance vintage, oggetti da esposizione e documentazione d’archivio. Un patrimonio unico nel settore del collezionismo e del lusso, a disposizione di collezionisti, musei e investitori internazionali che cercano l’autenticità di un prodotto storico.
Restauro professionale
La WBS è un’azienda LEADER specializzata nel restauro di affettatrici e bilance, oltre alla progettazione e costruzione di modelli di nuova concezione.
L’azienda WBS
L’azienda WBS “The World´s Best Slicers” si occupa esclusivamente del restauro professionale di affettatrici e bilance storiche Berkel e di altri marchi famosi.
Certificato di originalità
Il certificato è a garantire che l’affettatrice è comunque una affettatrice d’epoca restaurata e non una riproduzione o una replica oppure una trasformazione da altre affettatrici di altri marchi e modelli
WBS: Sicurezza, Garanzia di Qualità e Tutela dell’Investimento
Per i laboratori WBS a Piacenza (Italia) è fondamentale offrire e restaurare esclusivamente pezzi originali d’epoca di fabbricazione europea o nordamericana. Garantiamo personalmente l’autenticità di ogni componente: tutti i nostri restauri sono certificati e accompagnati da una documentazione ufficiale che ne attesta il valore.
Il vero restauro d’antiquariato è un’attività artigianale d’élite legata alla manutenzione, al recupero e alla conservazione filologica di un’opera d’arte. Purtroppo, il mercato attuale vede la presenza di operatori improvvisati che stravolgono i progetti originari praticando ammodernamenti arbitrari e alterando l’estetica delle macchine.
Quali fattori determinano il valore di un’affettatrice storica Berkel?
I produttori storici hanno concepito macchine perfette, capaci di tagliare in modo esemplare per oltre un secolo. Il nostro compito è preservare questo patrimonio senza stravolgerlo. I fattori chiave che determinano il prezzo e la quotazione di un’affettatrice d’epoca sono:
Integrità Storica: L’assenza di modifiche moderne o alterazioni strutturali.
Originalità dei Componenti: Il recupero millimetrico dei pezzi originali rispetto alla sostituzione con repliche moderne.
Restauro Certificato: Il rispetto rigoroso dei parametri e dei brevetti storici di verniciatura e decorazione.
Un’affettatrice a volano restaurata mantenendo la totale originalità manterrà – e incrementerà – sempre il suo valore nel tempo, a differenza di un oggetto modernizzato che perde immediatamente ogni interesse collezionistico e monetario sul mercato internazionale.
Restauro di qualità
In una affettatrice storica, che sia Berkel o di un altra marca non è importante solo l’aspetto esteriore, ma è fondamentale la valutazione di ogni dettaglio. La prima fase è quella di completare l’affettatrice con parti originali,non di nuova costruzione, recuperarando parti usurate senza sostituire velocemente con parti di nuova produzione, ad esclusione della lama, pietre per l’affilatura e cuscinetti.
Purtroppo negli ultimi anni si sono presentati sul mercato numerosi opportunisti che si definiscono anche Restauratori Professionisti, i quali non rispettano nessuna delle norme basilari sul restauro.
1) Non rispettano minimamente la colorazione corretta.
2) Non rispettano in alcun modo né la modalità della decorazione, né la correttezza grafica .
3) Sostituiscono numerose parti meccaniche e non per ( a loro dire ) migliorare il funzionamento. Ricordiamo che col recupero delle parti originali è indispensabile per un opera di restauro, altrimenti si cade in semplici mistificazioni.
Restauro
Ogni fase del restauro ha una grande importanza sul risultato finale; dalla maestria del lavoro meccanico alla qualità della verniciatura e dei prodotti utilizzati per la stessa fino ad arrivare alle decorazioni effettuate con decalcomanie originali. L’acquisto di una affettatrice BERKEL storica è normalmente un evento importante e i prezzi sul mercato sono i più svariati, poichè la provenienza oltre alla completa originalità della macchina, ma non solo, la qualità dei prodotti utilizzati per il restauro e la cura della meccanica, fanno nella totalità del prezzo una differenza che può addirittura arrivare al doppio del prezzo.
1) L’affettatrice rara ha sempre fascino, maggiormente è rara e più alto sarà il suo valore. Se vi è stata la produzione di un modello per poco tempo e maggiore è l’età oltre al minor numero di esemplari arrivati a noi e maggiore è il valore.
2) L’originalità, ovverosia l’assenza di parti mancanti prima del restauro diventa corollario della sua unicità.Il Prezzo oltre al valore di un’affettatrice con tutte le parti Originali è sicuramente superiore.
3) La qualità del restauro. Ovvero i materiali quali Galvanica, Vernice, Decorazione e Meccanica sono importanti per avere un’Affettatrice Certificata.
L’azienda WBS
L’azienda WBS “The World´s Best Slicers” si occupa esclusivamente del restauro professionale di affettatrici e bilance storiche Berkel e di altri marchi famosi.
ESECUZIONE PERFETTA DI UN RESTAURO ESEGUITO CON PASSIONE.
Con questo slogan, WBS restaura dal 1984. Garanzia di un restauro di valore, che da una sicurezza per l’acquisto di una rarità storica.
Facciamo un’ offerta personalizzata sul modello che è di vostro gradimento garantendovi il miglior trattamento.
Solo ricambi originali
Su richiesta abbiamo anche numerosi piedistalli in vendita oltre alle affettatrici complete a magazzino.